Des navettes permettent de visiter le plus grand cône volcanique de Néa Kaméni au centre de l'archipel, dont le sol est entièrement fait de scories noires. En raison d'accidents, la plus petite île d'où jaillissent les sources chaudes d'eau et de vapeurs sulfureuses est maintenant régulièrement fermée aux touristes. Le volcan est sous surveillance permanente, et une activité sismique régulière perceptible sur l'île principale signale souvent les mouvements magmatiques ou l'effondrement de galeries et fissures où se mêlent les infiltrations d'eau marine.

En dépit du danger permanent du volcan, la vie est douce et paisible à Santorin. Le climat méditerranéen est doux toute l'année, même en été grâce aux brises marines. L'anse volcanique au centre des îles offre un ancrage de protection naturelle contre la houle des bateaux de plaisance durant les rares tempêtes.

Haut lieu de tourisme en Grèce, le groupe d'îles est accessible en bateau par ligne régulière, et est accosté par de nombreux yachts de luxe ; on y accède en entrant dans l'anse volcanique pour accoster au pied des falaises. Une piste d'aviation construite à l'est de l'île permet aussi aux petits porteurs de s'y poser.

Le petit port central ne permet pas le débarquement aisé de véhicules, et l'accès à la ville principale se fait par un chemin très escarpé taillé sur la falaise, à pied ou à dos d'un des nombreux ânes. Les principaux moyens de locomotion sont les cyclomoteurs, et un service de car reliant rapidement les différents villages à la ville principale de Thira sur la plus grande île.

Si vous y allez pour une journée et que vous louez une voiture sur place : Attention! Car il faut revenir au bâteau et ce n'ets pas facile... toutes les inscriptions sont en grecque et très rarement en anglais. Il y a deux ports et c'est un problème, il faut un quart d'heure pour y descendre des immenses falaises de la caldeira. Si vous vous trompez de port, le bâteau partira sans vous! Je l'ai personnellement vécu...

(le bon port)

Dernière chose, l'eau douce est précieuse sur ces îles quasi-désertiques (comme au cap-vert dans l'atlantique), qui n'ont que très peu de réserves (et aucune source naturelle). Jusqu'au XIX^e siècle, les habitants récupéraient dans des citernes l'eau de pluie tombée sur les toits. Aujourd'hui, une usine de désalinisation d'eau de mer produit l'essentiel de l'eau courante dans les maisons, bien que celle-ci soit non potable. De nombreuses piscines ont été construites suite au développement touristique.